Главная Новости

Рецепт кулішу без сала

Опубликовано: 20.06.2021

Рецепт кулішу без сала

Рецепт приготовления с фото копченого бекона на мангале в домашних условиях пошагово

Описание

Сало на гриле - простое в приготовлении блюдо, обладающее прекрасным вкусом и невероятно аппетитным ароматом. Это лакомство удивит даже самого «вредного» гурмана. Конечно, такой продукт можно купить в магазине и не заморачиваться с приготовлением, но сало домашнего копчения получается в разы вкуснее и полезнее. К тому же в копчении нет ничего сложного и хлопотного.. Вы сами поймете, когда приготовите сало своими руками по нашему пошаговому рецепту с фото. Получается. действительно необычно и вкусно.!

Сало можно коптить не только на мангале. Для этого можно использовать специальную коптильню - и блюдо получится не менее вкусным. Еще одна замечательная вещь - так можно жарить не только сало. Можно дополнить грибами, картофелем и даже баклажанами.. А вообще сало вместе с хлебом жарим на шпажках. Во всех случаях блюда получаются оригинальными и невероятно аппетитными.

Вам понравится этот простой рецепт https://mandrivochka.com.ua/recepty/reczept-kulishu-bez-sala.html, ведь он не требует много времени и усилий, чтобы приготовить эту закуску из свинины. Кроме того, маринад для сала готовить не нужно, его изготовление в этом случае не требуется.

Поэтому мы предлагаем вам перейти к приготовлению прямо сейчас!

Ингредиенты

Шаги

  1. Поскольку для создания этого лакомства можно использовать уже готовое малосольное сало, вам обязательно стоит знать, как правильно выбрать этот продукт. Во-первых, качественное свежее сало должно быть белого цвета со светло-розовым оттенком. Если на продукте появятся желтые или серые тона, откажитесь от него. Во-вторых, обратите внимание на толщину корочки сала. Ни в коем случае он не должен превышать шести миллиметров: чем тоньше кожа, тем мягче и мягче жир. Разобрались, так что перейдем к приготовлению продукта. Можно просто коптить сало в соленом виде, но перед этим его можно заправить любыми специями и зеленью. Ингредиент не нужно резать, его можно жарить целиком на углях. Итак, разожгите решетку, установите решетку и выложите на нее приготовленный бекон. Лакомство нужно приготовить в течение двух часов. По истечении этого времени жир должен выглядеть примерно так, как на фото ниже.

  2. Когда угощение будет готово, выложите его на тарелку, охладите и уберите на ночь в холодильник. На следующий день нарежьте мясо тонкими ломтиками, украсьте помидорами и подавайте. Также рекомендуется дополнить получившийся кусок горчицей или хреном.. Вот и все! Вкусное сало на гриле готово. Этот аппетитный гарнир смело можно подавать к праздничному столу, ведь он дополнит абсолютно любое блюдо.

    avatar
    Айбек Шаимярдянов
    astsi@eastsiderest.ru
    Шаимярдянов Айбек Владиславович
    Опубликовано: 20.06.2021 | Исправлено: 20.06.2021



    Bota Semenovna
    20.06.2021 в 20:35
    Сало - это животный жир. Его получают из жировой ткани крупного рогатого скота, свиней или птицы. С одной стороны, ценится за вкус, а с другой - считается вредным для здоровья продуктом из-за своего состава. Мнения о влиянии сала на здоровье разделились. Тем не менее, он по-прежнему популярен на польских столах, и сало охотно подают с хлебом (например, сало с луком, яблоками или шкварками).

    Все комментарии
rss